http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Sat, 13 Jun 2026 10:51:50 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=808#post-12315 Ne, 21 Mar 2010 20:38:30 +0000 potatoe 12315@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>I já děkuju za tuhle radu ! :)</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=808#post-12267 So, 20 Mar 2010 11:02:25 +0000 kami 12267@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Plíseň je už od začátku v celé hmotě sýra, to chlupaté jsou pouze její rozmnožovací orgány, které vyrůstají na všech površích sýra, aby se spory mohly dostávat do okolí. Takže „chlupatý“ řez je normální.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=808#post-12266 So, 20 Mar 2010 07:47:36 +0000 ringo 12266@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Není to špatně. Když koupíte jakýkoliv sýr s vnější plísní balený po dílcích, tak je bílá plíseň za chvíli i na povrchu řezu.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=808#post-12265 So, 20 Mar 2010 01:30:58 +0000 Ellie 12265@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Stalo se mi, že jsem nechala v ledničce ležet půlku hermelínu. Teď jsem ho rozbalila, jestli už je dobře zralej, a na řezu je bílá chlupatá plíseň, na první pohled stejná, jako má na tom sýru být. Je to opravdu tak, že se plíseň z povrchu sýra rozlezla i na dosud neplísňový řez, nebo je to něco cizího a je to špatně? Jestli se nepletu, „špatná“ plíseň na hermelínu je zrzavá…</p>