http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Mon, 20 Apr 2026 13:20:20 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1509 Pá, 29 Aug 2008 13:31:26 +0000 D man 1509@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>37 Homi, pokusim se popsat jak vypada vyroba non-bio kurete.. Vajicko se da na 21 dnu do inkubatoru (lihne), predtim se se ockuje. Velice tenka jehla propichne skorapku a a vstrikne vakcinu do vejce. Po trech tydnech okamzite po vyjmuti z lihne se male kuratko znovu postrika vakcinou a odvazi se na farmu, kde je 6 tydnu krmeno bobulemi urciteho slozeni. Po teto dobe dosahne vahy vyzadane zakaznikem (KFC se na pr. spokoji s 2–1/2 librama vahy) a jde do processing plant to je novy nazev driv se tomu rikalo killing plant. Tam je kure poveseno na linku, ktera umi z kurete orezat resp.oskrabat maso. Bohuzel linka je naprogramovana na urcitou velikost kurete, a tudiz i urcitou vahu.<br /> Produkce velke lihne je asi tak 150 000 kurat za hodinu. V tomhle prumyslu se neda vypestovat „dvouapulkilove hovado“.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1444 Čt, 28 Aug 2008 19:12:52 +0000 homi 1444@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>got it! ale bez vysvetleni na <a href="http://www.biospotrebitel.cz/page.php?kategorie=&amp;from=&amp;clanek=376" rel="nofollow">http://www.biospotrebitel.cz/page.php?…</a> druhy odstavec</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1443 Čt, 28 Aug 2008 18:59:52 +0000 homi 1443@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>ja byl v bioprodejne ve skolske (praha) a tam na me vypadlo dvou a pulkilove hovado a malem mi zlomilo vaz… a i na strankach biospotrebitele se pise, ze … Biokuřata žijí skoro dvojnásobně dlouhý život, než kuřata konvenční, tedy 81 dní… a nekde na techto strankach jem videl, ze byvaji obecne vetsi. ale zaboha ted nemuzu najit kde…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1442 Čt, 28 Aug 2008 18:54:34 +0000 Schnytlik 1442@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>35: ja nevim, jestli vsechna bio kurcata jsou vetsi, ty co cas od casu kupujeme domu jsou nekdy i mensi nez ty z konvencni produkce, mozna zalezi ta druhu? David nebo Kytka nam to osvetli, doufam</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1441 Čt, 28 Aug 2008 18:31:27 +0000 homi 1441@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>mohl by mi nekdo, prosim, vysvetlit, proc jsou biokurata vetsi? je to tim, ze ziji dele? ja kdyz videl poprve toho dropa v bioprodejne, malem jsem lehnul naznak…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1394 Čt, 28 Aug 2008 09:18:35 +0000 kanibal 1394@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>medog: no asi ta potvora bio bude… třeba jste narazil na feťáka nebo depresivní kuře… další bude lepší :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1393 Čt, 28 Aug 2008 09:18:04 +0000 Kytka 1393@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>32: Pokud vím, tak biofarmáři se bojej i toho, že někde v mísírně krmiv na hromadu biokrmiva pro ně nafoukne vítr trošku normálního obilí a kontrola ho pak najde ve vzorku. Takže kuře z chalupy asi bio nebude…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1392 Čt, 28 Aug 2008 00:48:00 +0000 medog 1392@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>tech alergií co tu píšete to mě děsí a já myslel že má slabá na prach je vopruz .. ted vidím, že mám kliku … apropos .. je kuře z chalupy co žere co najde ..bio ? .. páč jestli ano .. tak mi biokuře nechutná .. a tolik penez bych za nej nedal … :o)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81&page=2#post-1386 St, 27 Aug 2008 18:45:45 +0000 ovecka 1386@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Opravuji informaci (26) – biokuřata v Makru se tváří jako česká, ale přicupitala z Rakouska</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-1110 St, 20 Aug 2008 14:49:36 +0000 MobyDick 1110@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>caty 27: no a teď si představte mého syna, který má potravinovou alergii na pšenici, vejce, rajčata, jablka, celer…<br /> naštěstí už smí mléčné výrobky a dokonce už i převařené mléko</p> <p>od takových dětí samozřejmě kdo může, dá ruce pryč, takže při např. současném převisu uchazečů není šance sehnat školku…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-1106 St, 20 Aug 2008 14:39:31 +0000 Kytka 1106@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>27: Alergici jsou samozřejmě taky (třeba právě na ty houby). Ale ti většinou nejsou takovej problém – obvykle stačí jim za ten týden uzpůsobit pár jídel. Narozdíl třeba od těch veganů, nebo bezlepkových diet, kdy se musí podle toho upravovat téměř vše (nebo vařit pár porcí zvlášť.)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-1105 St, 20 Aug 2008 14:39:28 +0000 Kytka 1105@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>27: Alergici jsou samozřejmě taky (třeba právě na ty houby). Ale ti většinou nejsou takovej problém – obvykle stačí jim za ten týden uzpůsobit pár jídel. Narozdíl třeba od těch veganů, nebo bezlepkových diet, kdy se musí podle toho upravovat téměř vše (nebo vařit pár porcí zvlášť.)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-1101 St, 20 Aug 2008 14:17:28 +0000 caty 1101@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>25: stačí nějaký alergik na některé potraviny, toho jste tam ještě neměl? třeba já mám alergii na pepř, pálivou papriku, zelenou papriku, kečup, mořské plody, čili … no když jedu někam, kde je hromadné stravování a mám to tam vypsat, tak mi často kolonka nestačí – musí mít ze mě radost</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-1098 St, 20 Aug 2008 13:33:14 +0000 ovecka 1098@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Kytka 25. Vyjadřuji obdiv a soucítím, občas taky vařím na podobných akcích. Hrozný je, když nachystám snídani vegetariánovi a dříve přišedší mu ji sežerou, protože musí ochutnat, jaký to má. Pak jdou v poklidu zbaštit ten zbytek (děláme snídaně formou samoobsluhy).<br /> Minulý týden jsem viděla biokuřata v Makru, cena asi 300,–Kč za kilo, česká. Nekupovala jsem, měla jsem naložené dva paleťáky pro firmu a nebylo je kam dát. Zkusím příště a případně podám referát.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-984 So, 16 Aug 2008 19:16:27 +0000 Kytka 984@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>22: A teď si představte takovej skautskej kurz, kde je 80 strávníků, z toho 2 vegani, 5 vegetariánů s různým stupněm tolerance k rybám, 3 lidi, kteří nejedí houby (2 ze zdravotních důvodů a já kvůli chuti) a 5 militantních masožroutů, kteří pokud nemají maso minimálně dvakrát denně, tak očividně strádají. Na ten cirkus jsou tři kuchaři a pohybují se v nepříliš dobře vybavené kuchyni (není vybavena sporákem, troubami a podobně restauračních rozměrů.) Já jenom čekám na ročník, kdy se k tomuto mixu přidá třeba diabetik nebo bezlepková dieta.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-978 So, 16 Aug 2008 18:58:45 +0000 pan Cuketka 978@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Vědma:</p> <p>šup sem s fotkou , to chci vidět!! ;))) stavovací návyky mě nikdy nepřestávaj fascinovat :)</p> <p>Monika:</p> <p>nezávidím :) kdyb v tom alespoň měli pořádek že? už asi tuším odkud se vyloupla pseudoteoriediet podle krevních skupin… to musel bejt nějakej frustrovanej rodič-kuchtič :)</p> <p>možná to je ta potíž s nízkou kvalitou (a výběrem) českého masa/uzenin, lidi ho u nás spapají tolik, že ta cena je chca-nechca rozhodující faktor :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-969 So, 16 Aug 2008 16:35:11 +0000 David 969@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Pode počasí/ročního období/fyzické zátěže. Nicméně polosyrové červené maso mi dělá vysloveně dobře.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-967 So, 16 Aug 2008 14:44:01 +0000 Monika 967@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>To my máme doma pěknou schízu. Já maso vůbec nemusím, a kdybych byla sama, asi jsem vegetarián ( ale ne ideologický, mi prostě maso nic moc neříká, ale sním ho). Můj manžel, naopak – pokud nemá k jídlu maso, pokrm je pro něj neplnohodnotný (za maso považuje pouze červené maso, tomu ostatnímu říká ryby a drůbež, ale ne maso ! :-) ) Jednou jsem dělala kuřecí salát, padla na to půlka kuřete, a on to komentoval slovy, že jako příloha dobrý, ale chtělo by to ještě kus masa :-) Děti máme taky napůl, ta starší je odjakživa vegetariánka – maso za celých svých 6 let nepozřela, ta mladší naopak, nejradši jí s tatínkem, MASO, z jeho talíře. Ten nejmenší je zatím na mlíku, tak uvidíme, co z něho vyroste. Pak vařte pro takovouhle rodinku :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-964 So, 16 Aug 2008 13:55:10 +0000 Kytka 964@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>20: Je fakt, že když masité jídlo dělám, tak na množství masa nešetřím.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-960 So, 16 Aug 2008 13:00:14 +0000 Vědma 960@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>18. to my maso žerem skoro každý večer, doma vařím večeře. A kdybych nechodila do Makra, tak nevím. Ve třech dospělých sežereme kilo masa bez uzardění. Taťka totiž večeří na podávací míse. Někdy sem šoupnu fotku, aby jste se zasmáli :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-914 Pá, 15 Aug 2008 23:13:30 +0000 Kytka 914@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>18. Přiznám se, že u mě téměř není den, abych nějaké maso nebo tak neměl. Ale na druhou stranu to často bývá opravdu stopové množství – troška slaniny pod cibuli, pár koleček klobásy do zelňačky a podobně. Bez klasických masitých jídel bych se těžko obešel, ale tak dvakrát týdně maso a dvakrát ryba by mi stačilo.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-909 Pá, 15 Aug 2008 22:56:51 +0000 pan Cuketka 909@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>16: to jsme nevěděl, sranda… ted yn emoc pro ty krůty</p> <p>Vědma:</p> <p>jako typický moderní <em>single</em> si běžný provoz větší rodinky raději ani nechci představovat, tohle prostě doma řešit nemusím… :)</p> <p>už jsem to nad někde psal v komentářích na maso mám svoji soukromou (alibistickou) politiku, že ho jím spíše „venku“ v restauracích. když doma (což je vyjímečně) snažím se koupit pořádnou surovinu. jelikož se mi to poštěstí max 1× týdně, cenu (zas až tak) neřeším.</p> <p>zajímalo by mě jak to máte s masem doma vy ostatní? stůl s večeří bez masa je chudý stůl? kolikrát týdně musíte mít maso?</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-803 St, 13 Aug 2008 09:05:56 +0000 Vědma 803@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Tak já kupuju Vodňanské kuře, nebo kuře od Kosteleckých uzenin. Při obr spotřebě jídla u nás, bych s kuřetem za 300 Kč, přišla na kuří buty. :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-791 Út, 12 Aug 2008 22:01:07 +0000 Pivli 791@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>12.neee, ale ženou je z výběhu dovnitř. Stejně na venkově, když se „pasou“, jakmile se blíží na déšť, šup s krůtama na dovrek a pod střechu. :-)))</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-790 Út, 12 Aug 2008 21:52:52 +0000 Monika 790@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>To jsou věci, já jsem se po biokuřatech docela intenzivně sháněla tak před rokem, a to nebylo nikde nic. Že by se ledy hnuly ??? Každopádně díky za tip(y), propátrám to :-))</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-789 Út, 12 Aug 2008 21:42:03 +0000 pan Cuketka 789@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Monika:</p> <p>není to jen od Abatisu, existují i další zdroje :)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-788 Út, 12 Aug 2008 21:38:51 +0000 Monika 788@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>p. Cuketka, díky moc za tip, o Abatisu jsem už slyšela, ale myslela jsem, že produkujou jen biovajíčka. A oni i biokuřátka…, tak to je dobrý :-) Zkusím se tam co nejdřív zastavit, ono do Zvole to máme přece jen blíž než do Rakouska :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-777 Út, 12 Aug 2008 21:09:11 +0000 pan Cuketka 777@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Monika:</p> <p>jestli ho fakt sháníte (za rozumné ceny), zkuste mailnout na pro bio ligu, kontakt najdete na <a href="http://www.biospotrebitel.cz" rel="nofollow">http://www.biospotrebitel.cz</a> (tajný tip!;)</p> <p>tip s rakušákama neznám, zapátrám děkuju!</p> <p>Pivli:</p> <p>tak to sem netušil!!!! :DDD dávaj jim deštniky nebo pláštěnky???</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-769 Út, 12 Aug 2008 20:59:46 +0000 Pivli 769@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>7. ony jsou krůty docela potvory, jsou háklivé na špatné krmení a třeba ATB či anabolika. Je tedy předpoklad, že maso bude opravdu kvalitnější. Taky způsob chovu je jiný (neříkám, že dokonalý). A to je na mase znát. Víte, že krůta nesmí zmoknout – jinak chcípne? :-)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=81#post-767 Út, 12 Aug 2008 20:56:37 +0000 Monika 767@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Biokuře je u nás téměř nesehnatelný, už jsem po něm taky pátrala… Vím, že jihočeši zajíždějí pro biokuřata na ekofarmy do Rakous, biokuře tam vyjde něco kolem 300 Kč/kg – a nakupuje se do mražáku… tak nějak. Já to řeším tak, že kupuju králika a doufám, že nebude tak hormonálně a antibioticky nabušen, jako ty naši brojleři…</p>