http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Sun, 03 May 2026 17:11:38 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=862#post-13398 Út, 25 May 2010 14:48:09 +0000 Mirumil 13398@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>rád bych se zeptal zkušených na správnou přípravu kávy v džezvě. vždycky tak po druhém třetím napěnění se ten kávový „škraloup“ propadne do vody. je to proto, že ohřívám vodu příliš rychle? a je to tak správně nebo má kávový škraloup zůstat na hladině celou dobu? a když už se propadne, mám v té chvíli skončit a kávu servírovat? řekl bych, že dál už bych ji asi vařit neměl.<br /> děkuji</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=862#post-13361 So, 22 May 2010 06:11:47 +0000 moochera 13361@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Manžel ji vaří a 3× ji zpění. Používáme kafe s kardamonem (kupované v halal obchodech). A dává ji do děsně malejch hrníčků.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=862#post-13340 Čt, 20 May 2010 06:52:56 +0000 medog 13340@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>…asi záleží na osobní preferenci … zde těžko radit … nebát se experimentovat</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=862#post-13315 Út, 18 May 2010 17:54:57 +0000 Tommy 13315@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ještě takový dotazík ohledně té hrubosti. To, že káva by měla být tedy ve stavu práškovisti, je jasné. Co ale druh kávy? Používá zde nějaký specifický, či je běžné použít tu, kterou máme rádi a namlít si ji opravdu najemno.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=862#post-13310 Út, 18 May 2010 16:34:08 +0000 medog 13310@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>… domnívám se , že výrazem třikrát převařit většina myslí třikrát zpěnit. Vařit by opravdu neměla. Setkal jsem se z názorem, že var kávu vyčistí a ona pak není prašná. Pak to ale zase nechutná tak jak má, že?<br /> V případě, že hrubost není odpovídající, čili super jemná, to ale funguje, logr sedne. Z návodu je dobré vytáhnout větu " Dont go away " :o)</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=862#post-13302 Út, 18 May 2010 10:16:30 +0000 Tommy 13302@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Chtěl bych se zeptat, co vy a džezva? Občas se tady o ní mluví, ale nějaký receptík jak na to jsem nenašel. Drtivá většina postupů, co se dají najít na netu jsou o tom, že káva se většinou třikrát převaří. Odkdy se má káva vařit? Mě je sympatický tento postup:<br /> <a href="http://www.ineedcoffee.com/04/turkishcoffee/" rel="nofollow">http://www.ineedcoffee.com/…rkishcoffee/</a><br /> který jasně říká, že hlavně nevařit. Je to tedy správně? Nicméně nejsem si jist, zda-li to taky občas nepřevařím, jelikož poprvé mi stoupá krásná pěna, ale když postup opakuji, pěna již není tak silná a mám strach, že mi tam občas něco probuble. No těžko říct. Tak poraďte:-)</p>