http://www.cuketka.cz/forum/ Diskuzní fórum pana Cuketky en Wed, 13 May 2026 12:06:14 +0000 http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13648 Po, 21 Jun 2010 12:00:15 +0000 Juana 13648@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Vloni jsme byli na thajském degustačním menu – opravdu od thajského kuchaře – a moučníků tam bylo dost, něco jako pudinky, něco jako exotické dorty a koláče, byly tam i zmrzliny. Už si to moc nepamatuju, ale ochutnala jsem všechno. Takže určitě dezerty taky mají, byť budou asi inspirované evropskou kuchyní.</p> <!-- by Texy2! --> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13639 Ne, 20 Jun 2010 11:16:38 +0000 Mirek 13639@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Ondrej: Ah, jak vasim pratelum zavidim…</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13638 Ne, 20 Jun 2010 10:33:59 +0000 ondrej.havlik 13638@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Všem mnohokrát děkuji za rady! Nakonec jsem se řídil heslem v jednoduchosti je síla! A od tohoto hesla se odehrával předkrm i desert. Jako předkrm jsem zvolil mix salátů s krevetkami a grepfruitem a sladká tečka v podobě čerstvého ovoce s domácí kokosovou zmrlinou :-). Ještě jednou všem díky.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13635 So, 19 Jun 2010 14:45:41 +0000 Ultranatasa 13635@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Jako dezert bych připravila salát z exotického ovoce (ananas, papája, liči, mango…podle toho, co se ti bude líbit, protože nabídka kvalitního ovoce je silně kolísavá…takže ohmátavat, očichávat…:-) se zálivkou z kokosového krému – 4 vrchovaté lžíce kokosového krému, 3 lžíce hnědého cukru a lžíce limetkové štávy. Ozdobit to lze lístky thajské (i normální) bazalky. Recept jsem jednou objevila na netu a od té doby jej pravidelně připravuji, protože nezabere mnoho času a není tak náročný na ingredience.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13634 So, 19 Jun 2010 09:44:56 +0000 Michal Sänger 13634@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>OK předkrm by mohly být spring rolls nebo malé špízy (nevím jestli se tu dají sehnat ty jejich masové kuličky, případně dejte kuře nebo krevety) s pikantním dipem.</p> <p>Dezerty skutečně moc nemají, řešil bych to navrhovaným exotickým ovocem s kokosovou zmrzlinou, ale použil bych třeba ananas, jelikož se tady dá koupit v mnohem lepší kvalitě než mango nebo papája. Na mango s lepivou rýží potřebujete dokonale zralé žluté mango a to tady sehnat vidím jako velký problém.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13633 Pá, 18 Jun 2010 14:39:45 +0000 milos 13633@http://www.cuketka.cz/forum/ <p><a href="http://www.thaitable.com/Thai/recipes/Mango_on_Sticky_Rice.htm" rel="nofollow">http://www.thaitable.com/…cky_Rice.htm</a></p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13631 Pá, 18 Jun 2010 01:11:39 +0000 FilipV 13631@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>jako předkrm bych zkusil nějaký z těch jejich palivých a kyselých salátů ze zeleniny, skleněných nudlí a masa nebo krevet. Yam Wun Sen, Som Tam tuším, a ještě nějaký s hovězím masem.. to miluju.<br /> U zákusků si nejsem jistý, když přemýšlím o kterékoliv asijské kuchyni, tak se mi moc zákusky nevybaví.. Já bych to odbyl mangem nebo papájou, třeba s kokosovou zmrzlinou. Ale určitě tu budou i lepší nápady.</p> http://www.cuketka.cz/forum/topic.php?id=888#post-13629 Čt, 17 Jun 2010 21:30:15 +0000 ondrej.havlik 13629@http://www.cuketka.cz/forum/ <p>Na sobotní večer jsem pozval přátelé na večeři a chystám se připravit thajské menu. Kuřecí maso na zeleném kari s rýží jako hlavní chod je jistota, bohužel si nevím rady s přípravou předkrmu a dezertu. Prosím o radu či náměty na předkrm a desert, tak aby celé menu krásně ladilo… díky předem</p>