Kam na jídlo v podhůří Beskyd? RSS

↪ 29 Frodo: Ochotní lidé prodávají ty frgály 2 – 3 x dráž než pekárna v Rožnově p.R. na náměstí, kde je vyrábějí a odkud je ti lidé dovezou 7 km nahoru na Pustevny. Takže, při zamýšleném větším množstevním odběru doporučuji stavit se u zdroje :-)

Mívali jsme chatu na Ostravici a většinou jsme chodili na oběd do restaurace U Tkáčů, kde mívali vždycky silný vývar a skvělé hotovky. Stavovali jsme se tam i před měsícem a byla jsem spokojená (ani vrchní se nezměnili). Nevím, jak jsou na tom s ostatními věcmi než hotovkami, ale guláš, svíčkovou, vývary a podobně prostě umí.
Další restaurací do které jsme chodili často je Frýdlantská Harcovna u Fucimanů. Za ta léta měnili několikrát kuchaře, ale obsluha je pořád rychlá a příjemná, jídla rychle na stole, porce velké… Naposledy (v létě) jsme si dávali nudle s mákem, kynuté knedlíky s jahodama a pstruha s teplou zeleninou. Ti kdo měli sladká jídla byli spokojeni, pstruh byl dobrý, ale ta zelenina mě nenadchla. Nevím, jak to tam běží teď, ale určitě bych to doporučovala na zkoušku…

Co se týče Roubenky ve Štramberku, tak jsem tam předloni měla svatbu. Prostředí nádherné obsluha milá, ale kuchyně zklamala…Hlavní jídlo studené – navíc se kuchaři zrovna nepovedla švestková omáčka, dále jsme měli jsme připlacené grilování – maso bylo tuhé a vysušené, prostě umučené k smrti. Rodiče měli dálee nějaké nejasnosti u celkového placení (já jsem to nevěděla, neb mi to samozřejmě nechtěli říct), nakonec to vypadá, že je natáhli a naúčtovali si nějaké sporné položky. To samo o sobě není zrovna sympatické. každopádně ubytování na jedničku, a mají skvělou kávu. Čekala jsem ale za ty peníze trošku jiný standard.

Beskydy: Rožnov pod Radhoštěm – skanzen – hospoda na náměstí – mohu jen doporučit. Výborná pohanková jídla, frgály, na stilech čerstvé kvítí ze zahrádky, prostě prázdninová pohoda:))
Radhošť – celé dětství jsme chodili k Zaryšovi na kyselicu (mívali tam dva bernardýny a já nechctěla jinam:P:P) Co ale otevřeli Libušín, tak konkurence asi právem zmírá. Krásné prostředí, jen nestíhají obsloužit nápor turistů…

jj na Ostravici má babička s dědou chatu a ke Tkačům to je skok. Doporučuju! Je to ale klasická vesnická hospoda s poctivými hotovkami. Nahoře (kousek od zastávky vlaku) U Freuda to nedoporučuju – snad leda na pivko a smažák.

Ale když Beskydy a cesta na lysou, tak nemůžete vynechat opravdu vyhlášenou hospůdku U Velíčků – kdybych mohla tak ji rovnou nomminuju doscuku. Je to rodinný podnik, vedený již myslím 4 generací, mají vždy výbornou polívku, gulášek a hlavně nejlepší desítku na Zemi. V jednoduchosti je krása…když jsou lidi, nemají zavírací dobu. Nejlepší atmoška je o víkendu, kdy se tam stavují „Lysaři“ jak tomu říkáme. Joj jak je mi smutno po Beskydách. Z Prahy daleko:(