Zápisník pana Cuketky » Pomocníci v kuchyni http://www.cuketka.cz Zprávy a novinky ze světa gastronomie. Recenze produktů, recenze restaurací a služeb. Zajímavosti ze světa gastronomie a kulinářství, kuchyňské gadgets, gourmet food a lahůdky. Vaření recepty a návody. Tue, 07 Nov 2017 12:53:19 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.5 Keramika Novák http://www.cuketka.cz/?p=1911 http://www.cuketka.cz/?p=1911#comments Thu, 21 May 2009 20:55:49 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=1911 Nesnášim rukodělnou keramiku. Buď bývá nechutně pomalovaná, nebo je naštelovaná do tvarů, které můj estetický procesor není ochoten akceptovat. Potterofob s averzí na ornament a květnatý font… Stejně jako u jiných patologií je to nakonec takový mix. Jedna část je vrozená, druhou formovalo prostředí a za tu třetí si pravděpodobně můžu sám. Naštěstí se nedávno ukázalo, že moje […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=1911 87 Malý test pánevního dna http://www.cuketka.cz/?p=1647 http://www.cuketka.cz/?p=1647#comments Wed, 07 Jan 2009 23:26:59 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=1647 První příspěvek v devítce a už abych bruslil z nemožně nastraženého titulku! Pěkně nám to začíná. Máte pánve? Vaříte v nich? A znáte své (jejich) dno? Pojďte… ;) Vsadím se totiž, že se letos pod vánočními stromky opět povalovaly haldy teflonem či nerezem potaženého plechu a matné litiny. Možná jste taky jednu schytali. Cenu asi nevíte, ale to vám stejně […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=1647 30 Kelímky na víno http://www.cuketka.cz/?p=991 http://www.cuketka.cz/?p=991#comments Wed, 21 May 2008 11:24:17 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=991 Špatně snáším vymýšlení dárků a vždycky nakonec koupím šílenou kravinu. Tentokrát jsem pořídil tzv. kravinu designovou. Ještě předtím, než odsviští na oslavencovu poličku, kde zapadne prachem, jsem vám ji vyfotografoval… Na obrázku jsou sklenky na víno od Maxima Velčovského pro Qubus. ňíkají jim Sommelier. Cena cca 800,– Kč. Finta je stejně jako u dalších výrobků v řadě v srandovní […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=991 42 Cà phê http://www.cuketka.cz/?p=732 http://www.cuketka.cz/?p=732#comments Thu, 31 Jan 2008 18:54:56 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=732 Čili kafe, vietnamské kafe! Aneb jedno malé zastavení u kávotvorného úlovku z vietnamské tržnice a ukázka typické přípravy silné sladké kávy… Vietnamská káva Do Vietnamu kávu přitáhli francouzští kolonisté v 19. století, na konci 20. století pak byli jedni z největších exportérů levné a nekvalitní kávy na světě (hned po Brazílii). Stát pěstování kávy mohutně podporoval a do pěstování kávy se bezhlavě […]

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=732 51 Degustace skla Riedel http://www.cuketka.cz/?p=365 http://www.cuketka.cz/?p=365#comments Sat, 23 Jun 2007 23:02:29 +0000 pan Cuketka http://www.cuketka.cz/?p=365

Sklo Riedel jsem vám ukázal nedávno. Nyní se podíváme na speciální Riedel degustaci, kterou pořádalo české zastoupení minulý týden. Cílem prezentace bylo odpovědět na otázku – vnímáme víno odlišně při použití různých sklenic?

]]> http://www.cuketka.cz/?feed=rss2&p=365 9