Zápisník

pana Cuketky

Základka pro foodkritiky

Jak jednoduše představit základní principy v dobrém jídle? S teorií i praktickou ochutnávkou a ještě za jedno odpoledne. Dá se to vůbec? Já myslím že dá a tuhle o víkendu jsem měl obrovskou radost z toho, že jsme koncept Scuk Tasting Academy dotáhli do finální podoby. Podrobnou reportáž z degustace najdete na Scuk blogu. Zde všechny fotky pro pohodlné prohlížení.

20. duben 2011 18:04:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jak se nestat koulí

Jíst dobře a zároveň zdravě? V restauracích, kde nevidí dál než za uspokojení smyslů, je toto spojení často pobídkou k chlapáckému prsení se tunami ...

16. srpen 2011 15:08:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Margarínová lobby

Naposledy jsem na tohle svinstvo narazil u pitné vody. Začnete tak, že vezmete nic netušící přírodní produkt. Pak přidáte několik osvědčených mluvicích hlav (tituly před i za jmény podmínkou) a necháte je zcela //nezávisle// odříkat dovedně poskládané sdělení. V jednotlivostech je pravdivé a v zásadě se proti němu nedá nic moc namítat. Ve výsledku vás ale zlehka pošťuchuje k určitým závěrům a zároveň vás hned pohodlně nasměrují k světlým zítřkům.

10. srpen 2011 17:08:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Záskok

Co se stane s rubrikou recenzí restaurací, když jede foodkritik na prázdniny? Zaskočí jiný! Zcela výjimečně a pouze v srpnu zaskakuji za Petru Pospě...

10. srpen 2011 14:08:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Obrázky z kapsy

Mrcha jedna, nedá si pokoj. Přes noc jsem do postranní lišty přidal novou rubriku — obrázek z kapsy. Jedná se o přímé propojení zápisníku a mého kapes...

9. srpen 2011 11:08:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

U Lasíků

Spokojená návštěva.

8. srpen 2011 11:08:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další