Michael Pollan — Cooked

Michael Pollan — Cooked

Michael Pollan, autor přelomového díla The Omnivore's Dilemma, vydal nový trhák — Cooked: A Natural History of Transformation. Po analýze amerického potravinářského systému a obhajobě opravdového jídla se tentokrát zaměřil na klíčový mezičlánek v jídle — domácí vaření.

26. květen 2013 12:05:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

CO KAFE

Spokojená návštěva.

25. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Pot-au-feu

Spokojená návštěva.

18. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Osteria Da Clara

Spokojená návštěva.

16. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

La Gastronomia Ligure

Spokojená návštěva.

13. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

5. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT