The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

17. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

13. srpen 2014 10:08:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Kafe Karlín

Spokojená návštěva.

12. srpen 2014 14:08:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Simply good

Spokojená návštěva.

12. srpen 2014 14:08:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

13. NÁVŠTĚVA

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

12. srpen 2014 14:08:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Dno pytle

Spokojená návštěva.

11. srpen 2014 00:08:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT