The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

10. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

9. srpen 2014 11:08:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Café Savoy

Spokojená návštěva.

8. srpen 2014 21:08:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Delmart

Nespokojená návštěva.

8. srpen 2014 21:08:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

La Formaggeria Letná

Spokojená návštěva.

6. srpen 2014 15:08:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Pod Lipami

Nespokojená návštěva.

6. srpen 2014 15:08:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT