Zápisník

pana Cuketky

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zelená zahrada

Nespokojená návštěva.

8. leden 2014 22:01:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kavárna Muzeum Praha

Nespokojená návštěva.

8. leden 2014 18:01:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

4. leden 2014 09:01:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ambiente Pizza Nuova

Spokojená návštěva.

1. leden 2014 17:01:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čestr

Spokojená návštěva.

31. prosinec 2013 15:12:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další