Zápisník

pana Cuketky

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Na Jitrách

Nespokojená návštěva.

20. červenec 2013 00:07:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Coffee Collective (Torvehallerne)

Spokojená návštěva.

13. červenec 2013 00:07:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Agnes Cupcakes

Spokojená návštěva.

13. červenec 2013 00:07:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tutto Lubno

Nespokojená návštěva.

9. červenec 2013 19:07:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Peter's Burger Pub

Nespokojená návštěva.

9. červenec 2013 19:07:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další