The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Seafood Újezd

Spokojená návštěva.

20. únor 2010 16:02:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Plachutta - Wollzeile

Spokojená návštěva.

19. únor 2010 15:02:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Cantina Etrusca

Spokojená návštěva.

18. únor 2010 21:02:09 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Barakat

Spokojená návštěva.

18. únor 2010 17:02:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Coffee Club

Spokojená návštěva.

16. únor 2010 22:02:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT