The Real Meat Society

4. NÁVŠTĚVA

The Real Meat Society

Spokojená návštěva. Příprava na Velikonoce zahájena! Krásná jehněčí kýta a předeček (cca 5 kg), které si chystám na pomalé pečení na ohni.

Letos chci zkusit jednu starou techniku. Maso se při ní nandá na rožeň a ten se pak jednoduše zapíchne těsně vedle ohně. S ohněm a žárem se pak šoupe podle potřeby a maso se pomalu opéká několik hodin. Viděl jsem to dělat přímo Paula Daye, tak snad jsem to odkoukal správně a celé to nezmrvím.

2. duben 2015 17:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Agiu Georgiu

Spokojená návštěva.

8. únor 2010 17:02:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Pepe Nero

Spokojená návštěva.

7. únor 2010 23:02:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Grand Café Orient

Nespokojená návštěva.

7. únor 2010 18:02:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Maso Turek

Spokojená návštěva.

6. únor 2010 20:02:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Kunratická stodola

Spokojená návštěva.

5. únor 2010 23:02:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT