Jehněčí na vertikálním rožni

Mírný sklon, miska na sbírání tuku a žár z uhlíků. Špikováno rozmarýnem, česnekem a ančovičkami.

Druhé foto je po otočení a po dvou hodinách pečení. Celá pečeně se nakonec rožnila asi 5 hodin a dosáhla vnitřní teploty okolo 62 °C.

5. duben 2015 13:04:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

1. září 2014 00:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

8. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

31. srpen 2014 16:08:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

17. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

30. srpen 2014 11:08:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

19. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

30. srpen 2014 11:08:32 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

29. srpen 2014 20:08:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník