Jehněčí na vertikálním rožni

Mírný sklon, miska na sbírání tuku a žár z uhlíků. Špikováno rozmarýnem, česnekem a ančovičkami.

Druhé foto je po otočení a po dvou hodinách pečení. Celá pečeně se nakonec rožnila asi 5 hodin a dosáhla vnitřní teploty okolo 62 °C.

5. duben 2015 13:04:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

16. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

16. srpen 2014 13:08:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

18. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

16. srpen 2014 11:08:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

14. srpen 2014 21:08:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

14. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

14. srpen 2014 11:08:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

15. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

13. srpen 2014 10:08:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník