Zápisník

pana Cuketky

Jehněčí na vertikálním rožni

Mírný sklon, miska na sbírání tuku a žár z uhlíků. Špikováno rozmarýnem, česnekem a ančovičkami.

Druhé foto je po otočení a po dvou hodinách pečení. Celá pečeně se nakonec rožnila asi 5 hodin a dosáhla vnitřní teploty okolo 62 °C.

5. duben 2015 13:04:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

La Bouchée

Spokojená návštěva.

26. duben 2014 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Castellana Bistro

Nespokojená návštěva.

26. duben 2014 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Bar, který neexistuje

Spokojená návštěva.

26. duben 2014 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

V Melounovém cukru

Spokojená návštěva.

26. duben 2014 00:04:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

23. duben 2014 16:04:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další