Jehněčí na vertikálním rožni

Mírný sklon, miska na sbírání tuku a žár z uhlíků. Špikováno rozmarýnem, česnekem a ančovičkami.

Druhé foto je po otočení a po dvou hodinách pečení. Celá pečeně se nakonec rožnila asi 5 hodin a dosáhla vnitřní teploty okolo 62 °C.

5. duben 2015 13:04:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Srpen s partnerem blogu Kupmeto.cz pomalu končí, a tak jsme si pro vás na rozloučenou připravili soutěž o vína z jejich nabídky.

26. srpen 2010 18:08:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

26. srpen 2010 16:08:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

26. srpen 2010 16:08:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Spokojená návštěva.

15. srpen 2010 21:08:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Nespokojená návštěva.

15. srpen 2010 12:08:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník