Zápisník

Nový nůž – Kai Shun Classic Chef's knife

Teda! Koupil jsem nakonec něco úplně jinýho, než co jsem chtěl původně zkusit, ale nemohl jsem si pomoct. Teď jsme to počítal a mám pořádný nový nůž asi po sedmi letech (když nepočítám pár obyč nožů z KDS).

Profíci by mi to určitě rozmluvili a v japonských nožích mi doporučili něco úplně jiného a mimo mainstream. To si nechávám na příště.

Jdu se teď zavřít někam do kůlny, nechám si přivézt metrák zeleniny a do pondělka plz nerušit.

Pan prodavač za mnou na cestu volal – tak hlavně opatrně! Budu se ho snažit uposlechnout a zkusím si s tím hned neuříznout ruku. Jou!!

10. duben 2015 15:04:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Martinské rohlíčky

Nekynuté, se spoustou másla a náplní z vlašských ořechů! Mrkněte na můj videorecept! :)

8. listopad 2017 19:11:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept – Bramborové placky

Lokše, vopelky, přesňáky, patenty... prostě bramborové placky. K Svatomartinské huse nejlepší příloha!

7. listopad 2017 10:11:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Chléb bez hnětení

Přes 10 let stará klasika. Pořád ale jeden z nejgeniálnějších a nejsnazších receptů na chleba, co znám. Chléb bez hnětení!

6. listopad 2017 09:11:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nový videorecept - Třená bábovka

Ideál moučníku na sváteční neděli? Třená bábovka!

6. listopad 2017 09:11:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku