Pěkný trik na míchaná vejce ze Savoye

Pěkný trik na míchaná vejce ze Savoye

Vajíčka se při něm nechají opatrně zatáhnout, skoro jako na volské oko. Bílky se po chvilce opatrně rozmíchají bez toho, aby se rozrušily žloutky. Ty se vmíchají až na poslední chvíli, když už vejce stáhneme z plamene.

Krásně krémová míchaná vajíčka tahle finta nikdy nenahradí. Je to ale docela rychlá metoda, kdy se vysrážený bílek pěkně "promaže" tekutým žloutkem. Musím to hned zkusit!

25. duben 2015 13:04:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

9. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Mamacoffee Jiřího z Poděbrad

Nespokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Kafemat

Spokojená návštěva.

9. říjen 2014 12:10:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Lišáci na smetaně s liškami a krutony. Creamy vs. crunchy goodness ;) #prkýnko

8. říjen 2014 18:10:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

8. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

8. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT