Zápisník

pana Cuketky

Pěkný trik na míchaná vejce ze Savoye

Vajíčka se při něm nechají opatrně zatáhnout, skoro jako na volské oko. Bílky se po chvilce opatrně rozmíchají bez toho, aby se rozrušily žloutky. Ty se vmíchají až na poslední chvíli, když už vejce stáhneme z plamene.

Krásně krémová míchaná vajíčka tahle finta nikdy nenahradí. Je to ale docela rychlá metoda, kdy se vysrážený bílek pěkně "promaže" tekutým žloutkem. Musím to hned zkusit!

25. duben 2015 13:04:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Veltlin in Karlin

Spokojená návštěva.

30. prosinec 2013 22:12:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Julius Meinl Praha

Nespokojená návštěva.

30. prosinec 2013 19:12:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

30. prosinec 2013 17:12:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ryby & Chips

Spokojená návštěva.

30. prosinec 2013 15:12:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chlebový kuba

Budete letos dělat houbového kubu? Předtím, než ho letos šoupnete do trouby, si kousek schovejte a zadělejte rovnou i na těsto. Kroupy, majoránka a houby totiž s chlebem dělají zázraky!

22. prosinec 2013 15:12:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další