Spokojená návštěva. Čekal jsem, že tu bude v sobotu večer úplně narváno. Andělu ale, zdá se, ještě nedošlo, že se tu otevřelo jedno z nejlepších míst na sklenku v širokém dalekém okolí.
Nový vinograf je o něco menší než Vinograf na Senovážném náměstí (a čistě subjektivně se mi i víc líbí). Jinak je to ale vinografí klasika – nadprůměrný výběr vín po sklence, chytré menu na tabletu a spousta dobrot k vínu (malá barová jídla a studené lahůdky).
Probíhal tu zrovna týden veltlínů (se šesti různými po skleničce), ale měli jsme prostor jen "na jedno", takže u mě vyhrálo Chablis Fyé 2013 (206 Kč 1 dcl) od Patricka Piuzeho (více třeba na Jižním Svahu). Jestli na stejného vinaře narazím někdy příště, musím ochutnat víc. Děsně mě to nadchlo.
A nový Vinograf taky. Pro Anděl je jeho otevření opravdu dobrá zpráva!
25. duben 2015 22:04:37
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Královna svátečního stolu – vánočka! Dá docela hodně práce a je potřeba zvládnout několik nástrah. Jakmile ji ale jednou dostanete do ruky, už to nikdy nezapomenete.
7. prosinec 2017 21:12:41
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Ideální chléb na dlouhé zimní večery? Celozrnný žitňák ve formě! Na první pohled to možná vypadá složitě, ale fakt se nebojte. Na rozdíl od klasické Šumavy nebo toasťáku těsto kyne jen jednou a chléb se nemusí tvarovat.
2. prosinec 2017 13:12:53
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Tenhle typ cukroví si nechte klidně až jako poslední – od marmelády totiž vlhne velmi rychle. Nastudovat si ale recept předem můžete!
30. listopad 2017 14:11:05
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Bublaninu si nemusíte syslit jen na léto! V zimě totiž chutná ještě lépe. Obzvlášť, když vám pomůže zbavit se té tuny letního ovoce v mrazáku.
28. listopad 2017 08:11:07
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Snad mě nebudete kamenovat za tuhle hospodskou klasiku. Nedejbože navíc ještě s prachobyčejným párkem. Ale já si nemůžu pomoct. Čočkovka!
27. listopad 2017 11:11:22
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku