Fascinující čtení. A větou na konci:
„Speciality coffee doesn’t offer anything to the consumer who wants to drink great espresso at home, but doesn’t want a new hobby.“
To vydrtil úplně. Skvělé!
Téma přístupnosti, pohodlnosti a atraktivity se bude muset ve výběrové kávě řešit tak dlouho, dokud to někdo pořádně nerozlouskne. Chce si to ponechat otevřenou mysl a ono to snad jednou přijde.
P.S.: Článek zaznamenal v rámci kávové komunity tak velký úspěch, že autorovi shodil web. A to je určitě dobrá zpráva... :)
22. květen 2015 16:05:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Už jste někdy na návštěvě rozbili vázu a pak honem museli přemýšlet kde ji sehnat? Něco podobného jsem vyvedl dnes. Místo rozbité vázy to ale byl poslední sežraný kousek japonské delikatesy yōkan...
5. červen 2009 21:06:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Konečně! Po dvou oddechových dnech na trávení přináším komentáře k ochutnávkám jídla z PFF 2009. Mnoho obrázků a ochutnávek jste už určitě viděli jinde, proto jsem zvolil formu, kterou jinde neuvidíte... ;)
3. červen 2009 17:06:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Chýlení se konce nás nemine. Stejně tak závěrečná část mých kusých zápisků z místa...
31. květen 2009 12:05:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Live report pokračuje! :) Počasí je cca o 100% lepší než včera, tak uvidíme...
30. květen 2009 14:05:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Živá reportáž startuje 3-2-1 teď! Omluvte prosím sníženou kvalitu postů (až do neděle), datlím rovnou z pískoviště....
29. květen 2009 13:05:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku