Až trendy podniky zadusí život i ve vaší čtvrti

Pesimistický a kousavý pohled na gentrifikaci a boom gastronomické scény v Londýně. Zkráceně – nově otevírané hospody pro bohaté likvidují tradiční ráz čtvrti a vytlačují drobné živnostníky.

Třídní boj jak vyšitý. Ale máme 21. století, tak si zvykejme, že se bude čím dál častěji promítat i do jídla.

3. červen 2015 13:06:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Cona Coffee

Nespokojená návštěva.

23. srpen 2014 14:08:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Kafe Karlín

Spokojená návštěva.

21. srpen 2014 17:08:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Pražírna

Spokojená návštěva.

21. srpen 2014 15:08:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Lokál Hamburk

Spokojená návštěva.

21. srpen 2014 15:08:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Zeleninový kotlík s lilkem, rajčaty a marinovanou paprikou

19. srpen 2014 16:08:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky