Pesimistický a kousavý pohled na gentrifikaci a boom gastronomické scény v Londýně. Zkráceně – nově otevírané hospody pro bohaté likvidují tradiční ráz čtvrti a vytlačují drobné živnostníky.
Třídní boj jak vyšitý. Ale máme 21. století, tak si zvykejme, že se bude čím dál častěji promítat i do jídla.
3. červen 2015 13:06:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
12. červenec 2014 15:07:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
12. červenec 2014 15:07:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
12. červenec 2014 15:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku