Až trendy podniky zadusí život i ve vaší čtvrti

Pesimistický a kousavý pohled na gentrifikaci a boom gastronomické scény v Londýně. Zkráceně – nově otevírané hospody pro bohaté likvidují tradiční ráz čtvrti a vytlačují drobné živnostníky.

Třídní boj jak vyšitý. Ale máme 21. století, tak si zvykejme, že se bude čím dál častěji promítat i do jídla.

3. červen 2015 13:06:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7. NÁVŠTĚVA

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

15. květen 2014 15:05:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

10. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

15. květen 2014 15:05:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

La Bohéme Café Prague

Spokojená návštěva.

13. květen 2014 13:05:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

9. NÁVŠTĚVA

Monolok cafe

Spokojená návštěva.

13. květen 2014 13:05:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

The Barn Roastery

Spokojená návštěva.

11. květen 2014 16:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky