Spokojená návštěva. Začínám novou ochutnávkovou šňůru na téma ledových kávových drinků. Oproti mdlým (i technicky problematickým) cold brew je to rozdíl jak sviňa.
Dnes úplně ukázkový příklad – obyčejné espresso na ledu (45 Kč). Nabušené Burundi z Five Elephant, led a malý crkanec studené vody. Nic víc není potřeba.
Má to šťávu (se špetkou acidity i sladkosti), pěknou vůni i nádherně zvýrazněnou chuť ovoce. Není to řídké a má to i bezva plné tělo.
Espresso jsem si předtím dal i normálně, ale ve studené verzi mi to snad chutnalo ještě víc. Tohle mě fakt baví!
4. červen 2015 16:06:22
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Při pátku jedna chřestová topinka pro lenochody... ;)
12. květen 2017 11:05:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Krátká pauza od chřestu, vrcholí totiž sezóna májovek!
11. květen 2017 17:05:05
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Dnes takhle! Chřest + ředkvičky = VŠL ❤️🌱
10. květen 2017 18:05:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku