Zápisník

pana Cuketky

We’ve had our fill of fussy fine dining

Jay Rayner k věci. Platí plus mínu i pro Česko. Pokud někde v gastronomii v příštích letech uvidíme další růst, tak ve fine diningu to rozhodně nebude.

Právě naopak – s mladšími hosty z nové generace čeká fine dining pomalé vymírání.

22. červen 2015 20:06:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ostravanka Coffee Shop

Spokojená návštěva.

21. březen 2015 11:03:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

CO KAFE espresso bar

Spokojená návštěva. Láska na první pohled. Na mlýnku Brazílie z Five Elephant Coffee a nově plnotučné nehomogenizované mléko z farmy Klokočov. Nádherný prosvětlený prostor, skvělý interiérový design a super nadšenci za barem. Wow podruhé!! :)

21. březen 2015 11:03:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Čerstvý Boby

Spokojená návštěva. Na espressu Doubleshot (Tam Dem), na filtru výběr z Original Coffee. Skvělý a hodně milý barista, špičková káva a spousta kávového vybavení ke koupi. Wow!

21. březen 2015 10:03:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Stará Kuželna

Spokojená návštěva. Příjemně mě překvapilo jak je tu v pátek plno, a že jsou Ostraváci ochotní platit za jídla v klidu 200-300 Kč. Jednoduchá kuchyně (á la Vaněk), obří porce, spousta masa. Jediné mínus - kouř z kuřácké části je všude a odešli jsme lehce zauzení.

20. březen 2015 20:03:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Skutečný půst: 40 dnů mimibazarové sodomy

Michal Kašpárek skvěle k moderní posedlosti jídlem.

20. březen 2015 14:03:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další