Praha, léto 2015! Později doplním. Úžasný!
Nej zážitky z neděle
Seřazeno bez pořadí, spíš jak to lovím z paměti:
Tři kopečky a jejich Aperol spritz sorbet (foto), který dávali do misky s trochou Prosecca.
We Are / burgers a oba jejich burgery (foto). Na každé akci překvapí novou sezónní variantou a opravdu to není marné.
Cimes deli a jejich úžasný mezze talíř (foto). Takhle nějak si představuju jídlo do extrémních veder. Osvěžující a nabité chutí!
Las Adelitas a tostada de cochinita z jejich nového food trucku, který si na SFF otestovali. Tučná, křupavá věc se šťavnatým a pikantním vepřovým. Je to trochu proti intuici ale ve vedru a k vínu (které jsem neflákal) parádní věc.
Winegeek a jeho parádní mix vín do veder. Nejedlíkův Quartz a růžovka od Kuby Nováka FTW!
Veltlin a průřez vín od Young Pistols – mladých nadějných vinařů, které se snaží představit širší veřejnosti. Divoké bulbiny od Marady a Nealco limonáda od Milana nestarce.
5. červenec 2015 16:07:48
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Nekynuté, se spoustou másla a náplní z vlašských ořechů! Mrkněte na můj videorecept! :)
8. listopad 2017 19:11:15
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Lokše, vopelky, přesňáky, patenty... prostě bramborové placky. K Svatomartinské huse nejlepší příloha!
7. listopad 2017 10:11:24
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Přes 10 let stará klasika. Pořád ale jeden z nejgeniálnějších a nejsnazších receptů na chleba, co znám. Chléb bez hnětení!
6. listopad 2017 09:11:14
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Ideál moučníku na sváteční neděli? Třená bábovka!
6. listopad 2017 09:11:22
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Variace na máslové briošky a housky na burgery – máslové žemličky. Lepek, máslo, mléko a vejce v nejlepší formě!
2. listopad 2017 19:11:05
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku