Máte v tom ještě pořád hokej? Tak se mrkněte na tuhle nalejvárnu od Matta Pargera. Hlavně na tu úplně geniální animaci plnícího se šálku, kde jde celá ta složitá dynamika blbuvzdorně popsaná.
BTW je možné, že na tyhle základy okolo espressa neexistuje jednoduchý vysvětlující text v češtině? Našel jsem jen pět let starý text o extrakci od Jardy Tučka, jinak nic moc pořádného.
Něco jsem přehlédl? Nebo fakt tyhle základy ještě nikdo nesepsal?
Přitom, když si otevřete jakýkoliv článek nebo video o kafi, tak tyhle základní pojmy musíte mít v malíku. Dejte vědět, jestli něco takového je. Anebo to rovnou sepište. Moc rád pošlu dál! :)
28. červenec 2015 14:07:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Kuře na zelených rajčatech, volná inspirace podle @realmeatsociety ;) Jsem děsně zvědavej ty jo!! #prkýnko
22. říjen 2015 17:10:31
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Praváci na másle, dušená dýně a kuřecí demáč :) Intenzivní, ale ku počasí ideál #prkýnko + nesoutěžní #varimzdyne :)
21. říjen 2015 16:10:43
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Malá aktualizace v kapitole pro rajčata. Zelená rajčata a jak na ně. Něco málo mi letos zbylo na balkóně. Nakonec mě ale ještě zachránil pan Doskočil, u kterého se dají za pár kaček koupit. Dělá i božské kvašáky, tak jen škoda, že nenakládá i rajčata.
19. říjen 2015 19:10:19
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Po hodně dlouhé době na rychlou večeři a musím uznat, že to bylo opravdu příjemné překvapení. Super servis i skvělé jídlo. Brzy zajdu znovu a doplním podrobněji.
19. říjen 2015 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jedna z výhod naší polohy - poslední letní suroviny dojíždějí ještě v pohodě i v říjnu. Tady topinka se spálenou paprikou a lilkem (obojí jako pyré), a k tomu vajíčko na měkkoučko :) #prkýnko
18. říjen 2015 17:10:58
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku