Zápisník

pana Cuketky

Letní topinka

Ty jo. Aneb co udělá trocha barvených čverečků na starém opečeném chlebu z Praktiky.

Paprika je spálená na plotně, zapařená v pytlíku a oloupaná. Zlatá řepa je syrová a jen nakrájená na drobné čverečky, které v zálivce rychle změknou.

Obojí promíchat s nasekanou bylinkou (bazalkou) a zalít spoustou oliváče a citrónové šťávy. Sůl, pepř a chvíli odležet. Paprika i řepa pustí naprosto fantastickou štávu.

Pak už jen křupavý plátek chleba a třeba kousek natrhané mozzarelly. Dalo by se to dělat po tunách a vychlazené z lednice to chutná úplně nejlíp.

6. srpen 2015 18:08:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kastrol

Spokojená návštěva.

11. leden 2014 15:01:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Sansho

Spokojená návštěva.

10. leden 2014 22:01:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Oolong z Japonska

Částečně oxidovaný čaj a ještě k tomu z Japonska? Pravděpodobnost jeho výskytu na mé kávou okupované poličce je asi tak 1:1000000.

10. leden 2014 17:01:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vinohradský Parlament

Spokojená návštěva.

9. leden 2014 22:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lepšínálada.cz

Spokojená návštěva.

8. leden 2014 23:01:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další