Skvělý úspěch pro vinařství Strekov a jejich nádherná vína. Navíc v tomhle případě můžu i zahulákat – vína od nich jsem pil!
A věřte, že podobná zmínka je asi tak stokrát cennější než jakékoliv přivezené medaile z mezinárodních degustačních soutěží. Na rozdíl od medailí to dostává střední vinnou Evropu skutečně na mapu. Well done!
Mimochodem – podobný výlet na sever si už loni odbyla vína Richarda Stávka. A tady najdete můj report z návštěvy restaurace Noma.
New wine one the menu tonight found by our head sommelier Mads - delivered in person my wine maker Zsolt Sütö from Slovakia.
Posted by Noma on Tuesday, August 25, 2015
Nejlepší croissant ve městě? Dost možná. Snídaňové místo hned vedle Baestu.
7. květen 2015 10:05:39
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
To panorama si prostě musíte rozkliknout! Takhle vypadají velkorysé prostory věnované street foodu v Kodani. Obří hala a před ní spousta místa s lehátky a výhledem na moře. Velká inspirace!
6. květen 2015 22:05:32
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Kozy, slepice, králíci. Vysoké záhony a malá zahrádkářská kolonie na úplně obyčejném plácku mezi činžáky.
6. květen 2015 22:05:32
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Puglisiho pizzerie, domácí charcuterie a stročková pizza. Zvláštní mix severu a jihu, po kterém jsme odešli děsně zaplácnutí.
6. květen 2015 22:05:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Zmrzka dělaná fresh s pomocí kapalného dusíku a Kitchenaidu. Spotřeba prý 1 l dusíku na 1 l zmrzliny.
6. květen 2015 16:05:25
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku