Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Jediný asi ne, ale určitě nejlepší brisket (315 Kč) co jsem v Praze zatím měl (a kam se na něj hrabu se svými domácími pokusy). Štavnatý, úplně měkký a s akurátní dávkou tuku a kouře. K tomu kukuřičný klas, česneková bageta, coleslaw a pikantní pickles.
Jen bacha – potírají ho rovnou bbq omáčkou, takže jestli ho chcete ochutnat čistý, řekněte si předem.
Fakt škoda, že se brisket neobjevuje v Praze častěji!
Zkušenost pražské cukrárny se zřízením předzahrádky na chodníku. Podobných hororových historek jsem v Praze slyšel už víc a v každé čtvrti je to navíc trochu jinak. Tahle verze z Vinohrad mi ale přijde jako totální úlet.
31. květen 2017 17:05:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Slibuju, už poslední recept k chřestovému speciálu. Další chřestění nejdřív za rok! :)
28. květen 2017 21:05:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Někdo nějaké plány na víkend? :)
26. květen 2017 11:05:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Venku se trochu zamračilo, ale to vůbec nevadí. Naložte si plnou misku! :)
24. květen 2017 19:05:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
HLEDAT
