Zápisník

pana Cuketky

Bad Jeff's Barbeque

Jediný asi ne, ale určitě nejlepší brisket (315 Kč) co jsem v Praze zatím měl (a kam se na něj hrabu se svými domácími pokusy). Štavnatý, úplně měkký a s akurátní dávkou tuku a kouře. K tomu kukuřičný klas, česneková bageta, coleslaw a pikantní pickles.

Jen bacha – potírají ho rovnou bbq omáčkou, takže jestli ho chcete ochutnat čistý, řekněte si předem.

Fakt škoda, že se brisket neobjevuje v Praze častěji!

1. září 2015 21:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Guláš z hříbhů na kmíně se slaninou

19. srpen 2014 15:08:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Dušený hrášek na másle s mátou

19. srpen 2014 15:08:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Hamburk

Spokojená návštěva.

17. srpen 2014 00:08:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

TriCafé

Nespokojená návštěva.

16. srpen 2014 17:08:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Las Adelitas Malé náměstí

Spokojená návštěva.

16. srpen 2014 14:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další