Zápisník

pana Cuketky

Bad Jeff's Barbeque

Jediný asi ne, ale určitě nejlepší brisket (315 Kč) co jsem v Praze zatím měl (a kam se na něj hrabu se svými domácími pokusy). Štavnatý, úplně měkký a s akurátní dávkou tuku a kouře. K tomu kukuřičný klas, česneková bageta, coleslaw a pikantní pickles.

Jen bacha – potírají ho rovnou bbq omáčkou, takže jestli ho chcete ochutnat čistý, řekněte si předem.

Fakt škoda, že se brisket neobjevuje v Praze častěji!

1. září 2015 21:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nowaco Market

Nespokojená návštěva.

25. červenec 2014 12:07:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

25. červenec 2014 12:07:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

24. červenec 2014 12:07:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

24. červenec 2014 12:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dock House

Nespokojená návštěva.

22. červenec 2014 23:07:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další