Zápisník

pana Cuketky

Bad Jeff's Barbeque

Jediný asi ne, ale určitě nejlepší brisket (315 Kč) co jsem v Praze zatím měl (a kam se na něj hrabu se svými domácími pokusy). Štavnatý, úplně měkký a s akurátní dávkou tuku a kouře. K tomu kukuřičný klas, česneková bageta, coleslaw a pikantní pickles.

Jen bacha – potírají ho rovnou bbq omáčkou, takže jestli ho chcete ochutnat čistý, řekněte si předem.

Fakt škoda, že se brisket neobjevuje v Praze častěji!

1. září 2015 21:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Jedna

Nespokojená návštěva.

16. červen 2014 13:06:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Prosekárna

Spokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:42 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Hamburk

Spokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy na Kulaťáku

Nespokojená návštěva.

15. červen 2014 00:06:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další