Zdejší banh mi s grilovaným vepřovým (85 Kč) je pro mě při přímém srovnání s banh-mi-ba jasný vítěz. Jednoznačně lepší pečivo – tvarem, gramáží, kůrkou, střídkou i chutí.
Příznivější je i poměr náplně k pečivu i celkové dochucení. Bageta pak působí šťavnatěji. Určitě to ještě jednou porovnám, ale zatím u mě Banh Mi Makers vedou 1:0.
Prý budou brzy otevírat v gurmet pasáži Dlouhá, takže banh mi wars můžou pak propuknout na plno.
Kdo to sledujete, tak tady ještě jeden nejnovější přírůstek na Václaváku – Banh mi Freta.
3. září 2015 19:09:27
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
No jo, už se zase kutálejí. Nepodceňte přípravu. Kromě obligátního dýňového pyré to jde s dýní samozřejmě i jinak – dýně na Prkýnku!
3. říjen 2017 18:10:36
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Podzimní dvojka do podzimné sychravosti. Mrkněte na to. Dost univerzální postup, stačí poštelovat různé suroviny.
28. září 2017 10:09:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Hříbky, brambory, smetana, kopr a kmín. Jeden z nejmilejších receptů české kuchyně!
22. září 2017 14:09:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jestli na tom trváte, tak tady je návod jak vyrobit máslo v domácích podmínkách. Jde to, ale samozřejmě to má svoje limity.
6. září 2017 16:09:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku