Zápisník

pana Cuketky

V New Yorku se hlasuje o varování před solí

Zvažovaná vyhláška by po restauracích vyžadovala označení jídel, které v porci obsahují více než 2,3 g soli (což je denní doporučená dávka podle amerického úřadu FDA).

Hmmm. Kontroverzní, asi to neprojde, ale tipuji, že bude podobných tlaků přibývat.

Dovedu si představit skupinu zákazníků, kteří by tuhle informaci uvítali. Restauratéry na druhé straně by z toho ale klepla pepka.

A mít uprostřed degustačního menu přesnou informaci o tom, kolikrát jsem překročil denní doporučenou dávku soli a nasycených tuků? To tedy nevím, jestli je zrovna budoucnost, na kterou se těším... :)

AktualizaceVyhláška nakonec prošla. Pokud to někdo nesestřelí shora, tak bude v New Yorku platit od 10. prosince.

9. září 2015 18:09:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Soutěž o víno s Kupmeto.cz

Srpen s partnerem blogu Kupmeto.cz pomalu končí, a tak jsme si pro vás na rozloučenou připravili soutěž o vína z jejich nabídky.

26. srpen 2010 18:08:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Base Camp

Spokojená návštěva.

26. srpen 2010 16:08:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

U veverky

Spokojená návštěva.

26. srpen 2010 16:08:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Crêperie Café Girafe

Spokojená návštěva.

15. srpen 2010 21:08:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Konírna

Nespokojená návštěva.

15. srpen 2010 12:08:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další