Téměř povinná četba pro letošek, která vyšla před týdnem. Tištěné a rozšířené pokračování rubriky The Food Lab, kterou na serveru Serious Eats vede J. Kenji López-Alt.
Pokud jste zažraní do vaření a baví vás hlavně praktický evidence-based přístup, myslím, že budete nadšení. Já neváhám!
30. září 2015 20:09:04
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Spokojená návštěva.
27. leden 2010 21:01:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
26. leden 2010 22:01:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku