Zápisník

pana Cuketky

11,5 kg!

Zatím největší pes, ehm, kus drůbeže, co jsem kdy pekl. Taková malá krůtička.

Nechápu jak to ti Amíci každý rok přežívají. Tady snad nepomůže ani sebelíp napsaný a zažitý recept. Tohle je na důkladnou psychologickou a bojovou přípravu.

Loni jsem zkoušel sous vide roládu a konfit. Letos ale pojedu klasiku – nasolit předem a upéct.

Snad se ten tvor vejde do trouby!

20. listopad 2015 15:11:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Tavern

Spokojená návštěva.

4. prosinec 2014 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

4. prosinec 2014 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dům kávy

Spokojená návštěva.

2. prosinec 2014 16:12:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ristorantino da Matteo

Spokojená návštěva.

2. prosinec 2014 16:12:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Delmart

Nespokojená návštěva. Oschlá a místy nahnilá zelenina a ovoce. Zajímá to tam z personálu vůbec někoho? :/

26. listopad 2014 19:11:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další