Zápisník

pana Cuketky

11,5 kg!

Zatím největší pes, ehm, kus drůbeže, co jsem kdy pekl. Taková malá krůtička.

Nechápu jak to ti Amíci každý rok přežívají. Tady snad nepomůže ani sebelíp napsaný a zažitý recept. Tohle je na důkladnou psychologickou a bojovou přípravu.

Loni jsem zkoušel sous vide roládu a konfit. Letos ale pojedu klasiku – nasolit předem a upéct.

Snad se ten tvor vejde do trouby!

20. listopad 2015 15:11:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Guláš z hříbhů na kmíně se slaninou

19. srpen 2014 15:08:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Dušený hrášek na másle s mátou

19. srpen 2014 15:08:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Hamburk

Spokojená návštěva.

17. srpen 2014 00:08:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

TriCafé

Nespokojená návštěva.

16. srpen 2014 17:08:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Las Adelitas Malé náměstí

Spokojená návštěva.

16. srpen 2014 14:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další