Zápisník

ChefSteps představuje zbrusu novou sous vide mašinu

Jmenuje se Joule a vypadá naprosto úžasně. Cena je $199 v předprodeji a mezi první zákazníky půjde v květnu 2016.

Podle obrázků i specifikací to zatím vypadá na jeden z nejpokročilejších sous vide cirkulátorů pro domácí použití. Joule je hodně malý, nabušený funkcemi a hlavně provázaný s výukovou appkou a recepty z Chefsteps. Cena je taky dost slušná, takže jsem vážně zvědavý na první recenze.

Pro připomenutí zmíním relevantní konkurenci – Anova, Nomiku a Sansaire. Podrobněji rozepsané info o Joule čtěte na Serious Eats.

7. prosinec 2015 18:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Super-lenivá chřestové topinka

Při pátku jedna chřestová topinka pro lenochody... ;)

12. květen 2017 11:05:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Májovky na toastu

Krátká pauza od chřestu, vrcholí totiž sezóna májovek!

11. květen 2017 17:05:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku