Chang tentokrát destiluje esenci italské a korejské kuchyně zároveň. Hledá společné prvky i univerzální zákonistosti, které fungují bez ohledu na kulturní kontext.
Otvíračka dnes, menu zatím žádné. Povídání ale dost zajímavé!
8. leden 2016 17:01:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Guláš z hříbhů na kmíně se slaninou
19. srpen 2014 15:08:28
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Dušený hrášek na másle s mátou
19. srpen 2014 15:08:47
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Spokojená návštěva.
16. srpen 2014 14:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku