Chang tentokrát destiluje esenci italské a korejské kuchyně zároveň. Hledá společné prvky i univerzální zákonistosti, které fungují bez ohledu na kulturní kontext.
Otvíračka dnes, menu zatím žádné. Povídání ale dost zajímavé!
8. leden 2016 17:01:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Sůl, pepř a ten nejlevnější kus vepřového masa. Neznáte v jídle nic fádnějšího? Velký omyl!
20. leden 2014 17:01:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
18. leden 2014 19:01:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku