Zápisník

pana Cuketky

Jak odpovídá Thomas Keller na negativní recenzi

Jak asi. Jako profík! Viz 2 hvězdy pro Per Se.

To our Guests:At all of our restaurants, in our kitchens and dining rooms, we make every effort to provide you with...

Zveřejnil(a) Thomas Keller dne 27. leden 2016
28. leden 2016 13:01:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kodex pro farmářské trhy?

Pokud se pár osvícených pořadatelů nechytí za hlavu a nespojí se v úsilí dát trhům jasný řád a zachovat jejich hodnotu, určitě bude následovat bolen...

6. březen 2011 11:03:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zubatá

Další blíže neurčené bejlí z Mercato di Sant'Ambrogio. Poznáte, co jsem na trhu vyfotil? A vzhlede...

6. březen 2011 11:03:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Sláva vnitřnostem a jídlu na ulici

Kdybych měl z výletu po Florencii vybrat jedinou věc, která mě zaujala nejvíc, bez váhání budu mluvit o stáncích s vařeným hovězím a dršťkami. Nikdy jsem dršťkovku moc nemusel, poslední zážitky ze mě ale udělaly konvertitu.

4. březen 2011 18:03:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Il Lampredottaio

Spokojená návštěva.

4. březen 2011 15:03:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nerbone

Spokojená návštěva.

4. březen 2011 11:03:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další