Kolik potravin se dá vypěstovat ve městě?

Žalostně málo. Nová studie, která analyzovala možnosti města Seattle v potravinové soběstačnosti, vypočítala, že by město pokrylo spotřebu potravin z pouhých 1 až 4 %.

Aby město (600 tis. obyvatel) pokrylo svoje potřeby v jídle, musel by se okruh zemědělské půdy zvětšit o 58 km kolem celého města.

Související:
Urban farming is booming, but what does it really yield?

30. leden 2016 13:01:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Osteria Da Clara

Spokojená návštěva.

10. únor 2010 18:02:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Ichnusa

Spokojená návštěva.

10. únor 2010 17:02:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Vietnamský bufet

Spokojená návštěva.

10. únor 2010 17:02:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Aromi La Bottega

Spokojená návštěva.

9. únor 2010 22:02:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

40vteřinové odrobinky

1 ks cuketa, 1 ks kamera. Ruchy, šmouhy, třasot vlastní výroby. Taky jste frenchpressed?

9. únor 2010 20:02:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky