Zápisník

pana Cuketky

MAD SYD – Tomorrow’s Meal

Dnes v Sydney běží mini konference MAD s řadou zajímavých řečníků. Pokud chcete nabrat alesoň základní pojetí, tak doporučuji projet twitter účet @TheMADFeed.

Později k tomu budou videa ze záznamu a to nejzajímavější (pokud bude co) určitě ještě vyberu. Klidně se mezitím mrkněte na archiv z minulých ročníků.

Je to všechno takové vznešené a velkohubé řečnění (á la TED). Určitě se to dobře poslouchá, ale po čase se to docela omrzí. Jay Rayner to vystihl naprosto přesně – Being a Chef Doesn’t Make You an Agent of Social Change.

3. duben 2016 11:04:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Konfitované ředkvičky na sádle

19. srpen 2014 16:08:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Bůček s ostružinovou omáčkou

19. srpen 2014 16:08:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Salát z mizuny s lichořeřišnicí

19. srpen 2014 16:08:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Bramborové noky s medvědím česnekem

19. srpen 2014 15:08:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Marinované jahody v pepři a aceto balsamico

19. srpen 2014 15:08:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další