Jak na perfektní grilovaný steak?

Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.

Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.

Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!

17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

17. NÁVŠTĚVA

Alza Café

Spokojená návštěva.

13. srpen 2014 10:08:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Kafe Karlín

Spokojená návštěva.

12. srpen 2014 14:08:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

6. NÁVŠTĚVA

Simply good

Spokojená návštěva.

12. srpen 2014 14:08:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

13. NÁVŠTĚVA

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

12. srpen 2014 14:08:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Dno pytle

Spokojená návštěva.

11. srpen 2014 00:08:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky