Jak na perfektní grilovaný steak?

Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.

Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.

Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!

17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Kafemat

Spokojená návštěva.

29. červenec 2014 12:07:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Nahoře

Nespokojená návštěva.

29. červenec 2014 12:07:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

9. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

26. červenec 2014 12:07:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

10. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

26. červenec 2014 12:07:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Na Kopci

Spokojená návštěva.

26. červenec 2014 00:07:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky