Jak na perfektní grilovaný steak?

Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.

Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.

Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!

17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

4. NÁVŠTĚVA

Atelier Red & Wine

Spokojená návštěva.

12. červenec 2014 15:07:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

7. NÁVŠTĚVA

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

12. červenec 2014 15:07:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

8. NÁVŠTĚVA

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

12. červenec 2014 15:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Simply good

Spokojená návštěva.

11. červenec 2014 17:07:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

3. NÁVŠTĚVA

Al Cafetero

Spokojená návštěva.

9. červenec 2014 13:07:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky